藏族作为少数民族的一大分支，不管是语言、着装还是饮食方面都有着及其鲜明的民族特点，而西藏作为一个闻名于世界的旅游地点也吸引着很多游客来此观光旅游。来到西藏，除了关注其景色和建筑之外，另外一个不得不说的就是当地的饮食了。那么在西藏，我们都会见到或者吃到那些不同于我们日常生活的食物呢？
作为一个外来客，即使没有去过西藏，相信我们也知道西藏比较有名的几种食物，比如酥油茶、青稞等，但是究竟藏族人名的饮食习惯及其文化是怎样的呢？下面我们就简单讲一下西藏餐饮文化，给即将去西藏旅游的朋友们提供几个去西藏旅游的小咨询。
首先，西藏的主食是糌粑。糌粑，如果只看名字的话，我们能从字面意义上面看出，是一种谷物做成的食物，实际上，糌粑就是用我们经常听到的青稞做成的粉状物，一般和着酥油茶来吃。而且很多宗教仪式上面也会用到糌粑。因此，如果去到西藏的话，一定要去尝一尝藏族人民的主食——糌粑。
其次，除了主食藏族人民都还吃些什么呢？作为一个畜牧业极其发达的地方，肉类是藏民日常生活饮食中必不可少的一项食物。羊肉、猪肉、牛肉等等，都是藏民餐桌上面常见的食物。但要注意的是藏民是不吃驴肉和狗肉的。如果来到西藏，烤羊肉是不得不尝的。
再次就是喝的东西了。我们知道的酥油茶是从牦牛的奶中提炼出来的，也是藏民日常生活最常见的一种饮用茶。除了酥油茶，清茶、甜茶等也是藏民日常饮用的茶。因此来到西藏的游客即使喝不惯这些茶，也是要体验一下尝尝看藏民的饮用茶到底有什么特点。
说完了这些吃的、喝的，你是不是也对藏族的饮食文化有了一定的了解呢？如果有机会来西藏的话，一定不能错过这些具有藏族特色的饮食。相信，它们一定会给你的西藏游带去不一样的体验，让你的旅程更加有意义，更加难忘。
西藏旅行社为中国人和外国人提供西藏旅游攻略信息、西藏景点介绍、西藏酒店预订、西藏旅游线路咨询和西藏租车等服务，帮助国内外游客到西藏旅游提供更全面的服务...